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Le Alpi del Mare si amano anche per la sua leggendaria arte di vivere, la sua gastronomia, i suoi ristoranti, i suoi vigneti e le sue tradizioni ancora sempre attuali.
Questi territori vantano una enogastronomia unica nel suo genere, ricca di colori e sapori, che porta sulla tavola i prodotti di una terra generosa e del mare.
Ogni regione offre gustose specialità, piatti tipici preparati attingendo a quelle tradizioni che furono degli avi:
Si inizia con la cucina "mediterranea" con olio di oliva, erbe aromatiche e il pesto, l'ambasciatore" della cucina ligure all'estero per passare al tartufo, re incontrastato della gastronomia piemontese e conosciuto dai buongustai di tutto il mondo, senza dimenticare i gustosi piatti a base di pesce in cui lo chef francese dimostra il suo talento da artista.
Il tutto ovviamente accompagnato da un'ampia selezione di vini pregiati Doc e Docg conosciuti e apprezzati anche sui mercati internazionali.
I prodotti di qualità nelle Alpi del Mare.
